„Wreszcie znów można kupić borówki” – słyszymy to w każdym sezonie
W przypadku borówek przyjemność i zdrowie idą w parze. Od końca czerwca do początku września trwa szczyt sezonu na ten owoc na każdą okazję, który świetnie nadaje się do zrobienia zapasów na zimę. Gleba lasu sosnowego i częściowo podmokłe tereny wokół naszego gospodarstwa w Deinste nadają borówkom ich delikatnie kwaskowaty aromat. Czysta natura.
Najlepszy wybór borówek – specjalnie dla ciebie!
Dlatego nasze borówki smakują najintensywniej same, może z odrobiną cukru lub lekko ubitą śmietaną. Oczywiście są też przysmakiem upieczone na patelni lub w piekarniku – albo zamknięte w słoikach jako owocowa konfitura. W naszym świecie przepisów znajdziesz wiele inspiracji.
Jakość
Nasza obietnica jakości borówek dla ciebie
Kontrola jest dobra, zaufanie jeszcze lepsze. Tak uważamy – i dbamy o jedno i drugie. Ufamy naszemu regionalnemu sposobowi pracy, który stanowi o tym, kim jesteśmy, i o charakterze naszych owoców i warzyw. Podczas zbiorów sprawdzamy dla ciebie każdą borówkę i każde warzywo z osobna.
Borówki amerykańskie
Osoba kontaktowa
Kultura rolna – borówki | Dział rolniczy
„Kiedy borówki znów pojawiają się w naszych sklepach farmerskich i na stoiskach, zaczyna się słoneczny sezon, a małe koszyczki z borówkami trafiają do ciebie – serce rośnie! Bo wtedy wreszcie wszystko znów się zaczyna!”
Najważniejsze fakty o borówkach – dla ciebie
Sezon na borówki: od czerwca do sierpnia
Borówki są zdrowe, ponieważ:
Borówki są małe, ale mają wielkie, zdrowe działanie: dostarczają cennych witamin, chronią twoje serce, wspierają cię w detoksie i działają przeciwzapalnie.
Co zawierają (100 g):
Kalorie 46 kcal
Białko 0,6 g
Tłuszcz 0,6 g
Węglowodany 6,1 g
Błonnik 4,9 g
Nasza najlepsza rada dotycząca przechowywania, zakupów i przygotowania:
Ze świeżymi borówkami warto obchodzić się delikatnie. Szybko reagują na nacisk, a przy zbyt długim przechowywaniu stają się gorzkie – dlatego najlepiej jeść je świeże. Kupione borówki zjedz najpóźniej po 2–3 dniach. Do przechowywania możesz je po prostu luźno rozłożyć na talerzu.