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“Finally, time to buy blueberries again!” – we hear it every season

With blueberries, enjoyment and health go hand in hand. Late June to early September is peak season for this all-rounder berry, which is perfect for stocking up for the winter. The soil of the pine forest and the partly boggy areas around our farm in Deinste give the blueberry its delicately tangy aroma. Pure nature.

Eine Person pflückt reife Heidelbeeren von einem Strauch an einem sonnigen Tag. Die Hände sind sichtbar, während sie sorgfältig eine Beere auswählt. Im Hintergrund sind weitere Heidelbeersträucher und eine Person in einem bunten Oberteil zu erkennen. Die Szene vermittelt ein Gefühl von Erntezeit und der Freude am Obstpflücken.
Schalen mit frischen Heidelbeeren von Werner Genusskultur auf einem Holztisch. Die Verpackungen sind umweltfreundlich gestaltet und zeigen das Logo des Unternehmens sowie die Website. Ideal für gesunde Snacks und Desserts.

The best blueberry selection – just for you!

That’s why our blueberries taste most intense on their own, perhaps with a hint of sugar or a little softly whipped cream. Of course, they’re also a treat baked in a pan or in the oven – or preserved as fruity jam. Our recipe world has plenty of ideas for you.

Ein Teller mit hohen, goldbraunen Pfannkuchen, garniert mit frischen, saftigen Heidelbeeren und einer Prise Puderzucker. Im Hintergrund sind eine weiße Teekanne und eine Tasse mit Unterteller sowie eine Schale voller Heidelbeeren zu sehen. Der rustikale Holztisch unterstreicht die appetitliche Präsentation des Frühstücks.
Reife Heidelbeeren wachsen an einem Strauch, umgeben von grünen Blättern. Einige Beeren sind dunkelblau und prall, während andere in verschiedenen Reifestadien von hellgrün bis rosa variieren. Die Sonne scheint auf die Früchte, was ihre frische und saftige Qualität unterstreicht.

Quality

Our blueberry quality promise to you

Control is good, trust is better. We think so – and we take care of both. We trust in our regional way of working, which is at the heart of who we are and of our fruit and vegetables. And we check every blueberry, as well as every vegetable, individually for you at harvest.

Blueberries

Contact Person

Ein Mann mit Brille steht lächelnd neben einem gelben Fahrzeug und trägt einen schwarzen Hoodie mit grünem Erdbeer-Design. Im Hintergrund sind grüne Pflanzen und eine natürliche Umgebung sichtbar, die eine ländliche Atmosphäre schaffen.

Rooted in the soil – blueberries | Farming division

Sören

“When blueberries are back in our farm shops and at our sales stands, the sunny season begins and the little blueberry baskets are handed out to you, our hearts leap! Because then, at last, it all starts again!”

The most important facts about blueberries – for you

Blueberry season: June to August

Blueberries are healthy because:
Blueberries are small but have a big, healthy effect: they provide valuable vitamins, protect your heart, support you with detoxing and have an anti-inflammatory effect.

What’s inside (100 g):

Calories 46 kcal
Protein 0.6 g
Fat 0.6 g
Carbohydrates 6.1 g
Fibre 4.9 g

Our top tip for storing, buying and preparing:
Fresh blueberries deserve gentle handling. They’re sensitive to pressure and turn bitter if stored for too long – so they’re best enjoyed fresh. Don’t wait more than 2–3 days before snacking on the blueberries you’ve bought. To store them, simply spread them loosely on a plate.