„Wreszcie znów można kupić jeżyny” – słyszymy to w każdym sezonie
Jeżyny to idealne owoce do podjadania. Dojrzewają od początku lipca do końca sierpnia i przez cały ten czas codziennie zbieramy je dla ciebie na świeżo.
Dzięki słodko-kwaśnemu smakowi świetnie smakują same, w lodach, w musli lub na jogurcie. Co więcej, zawierają tylko niewiele cukru. Pełnię aromatu owoce osiągają dopiero wtedy, gdy są miękkie i łatwo odchodzą od gałązki.
Najlepszy wybór jeżyn – specjalnie dla ciebie!
Ciemny kolor może łatwo zmylić, jeśli chodzi o idealny stopień dojrzałości. Dlatego ręczny zbiór wcale nie jest taki prosty – ale chętnie podejmujemy to wyzwanie, korzystając z naszego doświadczenia. Bo dla ciebie warto: oprócz jedzenia na świeżo jeżyny nadają się do przygotowania soku, galaretki lub konfitury.
Jakość
Nasza obietnica jakości jeżyn dla ciebie
Kontrola jest dobra, zaufanie jeszcze lepsze. Tak uważamy – i dbamy o jedno i drugie. Ufamy naszemu regionalnemu sposobowi pracy, który stanowi o tym, kim jesteśmy, i o charakterze naszych owoców i warzyw. Podczas zbiorów sprawdzamy dla ciebie każdą jeżynę i każde warzywo z osobna.
Jeżyny
Osoba kontaktowa
Kultura rolna – jeżyny | Dział rolniczy
„Kiedy jeżyny znów pojawiają się w naszych sklepach farmerskich i na stoiskach, zaczyna się słoneczny sezon, a małe koszyczki z owocami trafiają do ciebie – serce rośnie! Bo wtedy wreszcie wszystko znów się zaczyna!”
Najważniejsze fakty o jeżynach – dla ciebie
Sezon na jeżyny: od lipca do sierpnia
Jeżyny są zdrowe, ponieważ:
Jeżyny dostarczają cennych składników, które są dobre dla serca i układu krążenia. Działają też moczopędnie, obniżają poziom tłuszczów we krwi i dostarczają wielu witamin.
Co zawierają (100 g):
Kalorie 36 kcal
Białko 1,2 g
Tłuszcz 1 g
Węglowodany 6,2 g
Błonnik 3,2 g
Nasza najlepsza rada dotycząca przechowywania, zakupów i przygotowania:
W przypadku jeżyn obowiązuje prosta zasada: chłodzić, chłodzić, chłodzić! Ciepło bardzo im szkodzi. W lodówce przechowuj je maksymalnie 2 dni – ale najlepiej zjedz je od razu.