„În sfârșit putem cumpăra din nou sparanghel” – auzim asta în fiecare sezon
Pentru noi toți este o perioadă specială când începe din nou recoltarea sparanghelului. Iar nerăbdarea ta ne bucură cel mai mult! În sparanghel punem toată pasiunea noastră. Și nu doar pasiunea, ci și tot know-how-ul nostru. Datorită tehnicii avansate de acoperire cu folie, îl putem oferi în fiecare an, încă din aprilie. Și apropo: foliile sunt reutilizate timp de zece ani și apoi reciclate.
Recoltarea sparanghelului – tăiat manual pentru tine
Chiar înainte ca lăstarii de sparanghel să iasă din pământ, fiecare trebuie tăiat cu grijă, manual, de unul dintre lucrătorii noștri sezonieri. Pentru că în zilele calde sparanghelul poate crește până la 7 cm, uneori trebuie recoltat de două ori pe zi, ca să rămână proaspăt și fraged. Nu degeaba sparanghelul este cunoscut drept regele legumelor … Te interesează întregul proces de producție, prezentat în imagini? Nicio problemă! Nu am precupețit niciun efort și niciun cost și am documentat pentru tine întregul drum al sparanghelului.
Serviciu gratuit de curățat sparanghel la magazinul fermei și la stand
Să cureți sparanghelul? Nu e nevoie: în toate punctele noastre de vânzare găsești sparanghel curățat sau poți folosi serviciul nostru de curățare, care te scutește de muncă acasă – gratuit! Oferim chiar și sparanghel rupt, curățat, care este deosebit de avantajos ca preț și perfect pentru supă. De asemenea, avem regulat oferte. Contactează-ne ca să afli ce sparanghel este disponibil la fiecare stand.
Pentru o masă clasică cu sparanghel, îți recomandăm să respecți vechea regulă: „jumătate de kilogram de persoană”. Poftă bună!
Calitate
Promisiunea noastră de calitate pentru sparanghel, pentru tine
Crezi sau nu: fiecare fir de sparanghel este fotografiat de trei ori înainte să plece de la ferma noastră. Facem asta pentru a respecta propriul nostru standard de sortare cât mai precisă. Instalația de sortare a sparanghelului măsoară cu o cameră de mare viteză grosimea, curbura și culoarea. Oferim 17 categorii de sortare pentru sparanghelul alb și trei pentru sparanghelul verde. Desigur, în funcție de disponibilitate, uneori sunt mai multe, alteori mai puține. Dacă ai întrebări despre sparanghel, întreabă-ne oricând.
Sparanghel
Persoană de contact
Cultura pământului – sparanghel | Departamentul agricol
„Sparanghelul este leguma cu care a început primul capitol din istoria fermei noastre. În fiecare an ne implicăm cu pasiune și cultivăm pentru tine sparanghel în regiune, în districtul Stade, încă din 1984.”
Cele mai importante informații despre sparanghel – pentru tine
Sezonul sparanghelului: martie–iunie
Sparanghelul este sănătos pentru că:
Sparanghelul are efect diuretic, conține mult acid folic, te menține în formă și îți stimulează metabolismul.
Ce conține (100 g):
Calorii 18 kcal
Proteine 1,9 g
Grăsimi 0,1 g
Carbohidrați 1,9 g
Fibre 1,4 g
Cel mai bun sfat al nostru pentru păstrare, cumpărare și preparare:
Sparanghelul nu ar trebui să stea prea mult nepreparat. Are cel mai bun gust când, ca la noi, vine proaspăt recoltat de pe câmp. Așa că e mai bine să-l prepari și să-l savurezi repede și să-l păstrezi în frigider cel mult 1–2 zile (învelit într-un prosop de bucătărie umed). Poftă bună!
Prospețime pe toată linia. Pentru cumpărăturile tale.
Punem preț pe calitate. La fiecare fruct de pădure cules de mână, la fiecare fir de sparanghel, la fiecare dovleac, la fiecare cireașă. Cuvântul de onoare WERNER.
Contact
Nu ezita să ne contactezi
Vrei să ne întrebi ceva despre oferta magazinului fermei din apropierea ta? Ai nevoie de informații despre anumite evenimente la fermă? Sau afacerea ta ar dori să o aprovizionăm? Ne bucurăm să primim mesajul tău!