Zum Inhalt springen
Eine Hand greift nach reifen, schwarzen Brombeeren an einem Strauch, umgeben von grünen Blättern und unvollständig reifen Früchten. Die Szene vermittelt die Freude an der Ernte und die Schönheit der Natur.

„Wreszcie znów można kupić jeżyny” – słyszymy to w każdym sezonie

Jeżyny to idealne owoce do podjadania. Dojrzewają od początku lipca do końca sierpnia i przez cały ten czas codziennie zbieramy je dla ciebie na świeżo.

Dzięki słodko-kwaśnemu smakowi świetnie smakują same, w lodach, w musli lub na jogurcie. Co więcej, zawierają tylko niewiele cukru. Pełnię aromatu owoce osiągają dopiero wtedy, gdy są miękkie i łatwo odchodzą od gałązki.

Ein Hand greift nach frischen, saftigen Brombeeren in einem Pappbehälter, der auf einer digitalen Waage platziert ist. Die Waage zeigt eine rustikale Oberfläche und befindet sich in einem Garten mit grünen Blättern im Hintergrund.
Gewächshaus mit Reihen von Himbeersträuchern, die auf einem gepflasterten Weg wachsen. Die Pflanzen sind reichlich mit Blüten und reifen Früchten bedeckt. Das Dach des Gewächshauses ist aus transparentem Kunststoff, wodurch ausreichend Licht für das Wachstum der Pflanzen hereinkommt.

Najlepszy wybór jeżyn – specjalnie dla ciebie!

Ciemny kolor może łatwo zmylić, jeśli chodzi o idealny stopień dojrzałości. Dlatego ręczny zbiór wcale nie jest taki prosty – ale chętnie podejmujemy to wyzwanie, korzystając z naszego doświadczenia. Bo dla ciebie warto: oprócz jedzenia na świeżo jeżyny nadają się do przygotowania soku, galaretki lub konfitury.

Jakość

Nasza obietnica jakości jeżyn dla ciebie

Kontrola jest dobra, zaufanie jeszcze lepsze. Tak uważamy – i dbamy o jedno i drugie. Ufamy naszemu regionalnemu sposobowi pracy, który stanowi o tym, kim jesteśmy, i o charakterze naszych owoców i warzyw. Podczas zbiorów sprawdzamy dla ciebie każdą jeżynę i każde warzywo z osobna.

Jeżyny

Osoba kontaktowa

Kultura rolna – jeżyny | Dział rolniczy

Andreas

„Kiedy jeżyny znów pojawiają się w naszych sklepach farmerskich i na stoiskach, zaczyna się słoneczny sezon, a małe koszyczki z owocami trafiają do ciebie – serce rośnie! Bo wtedy wreszcie wszystko znów się zaczyna!”

Najważniejsze fakty o jeżynach – dla ciebie

Sezon na jeżyny: od lipca do sierpnia

Jeżyny są zdrowe, ponieważ:
Jeżyny dostarczają cennych składników, które są dobre dla serca i układu krążenia. Działają też moczopędnie, obniżają poziom tłuszczów we krwi i dostarczają wielu witamin.

Co zawierają (100 g):

Kalorie 36 kcal
Białko 1,2 g
Tłuszcz 1 g
Węglowodany 6,2 g
Błonnik 3,2 g

Nasza najlepsza rada dotycząca przechowywania, zakupów i przygotowania:
W przypadku jeżyn obowiązuje prosta zasada: chłodzić, chłodzić, chłodzić! Ciepło bardzo im szkodzi. W lodówce przechowuj je maksymalnie 2 dni – ale najlepiej zjedz je od razu.